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› Wo_Wo_Ni_Ni !! › 2008年10月2008年10月31日
Halloween 2008 - 1 -
今年のハロウィン・ディスプレイ。その１・くり抜いたカボチャに唐辛子とコリアンダー。
元々数日前にスーパーで見つけて ”しばらく干しながら飾って楽しんだら、コーレグース作りでもしようかしらん” 。。。と買って来ていた唐辛子があって。 それに料理で使うコリアンダーを合わせてみたらどうなるかしらということで作ってみました。
ちょっと変わった組み合わせだけれど、意外とイケる気が。
yugafu
2008年10月31日
こちらは先日ペルー料理教室で習ったウィンナーの指。 でも、爪は赤ではなくオレンジ色で、使っているのは柿の皮。2008年10月31日
中の薔薇の花びらを作る際、生ハムと一緒に柿のスライスを重ねているから。2008年10月31日
Halloween 2008 - 3 -
この時期活躍するベジタブル用カービング・ナイフ。10年位前に中国で購入しましたが、確か米国製だったと思います。
今回はまず包丁でカボチャの蓋を切り取った後、写真の赤い取っ手のほうでおおまかに中をくり抜き。
その後、水色の取っ手の 丸いほうで細かい部分までくり抜いていきました。
同じ水色の反対側の尖ったほうは目や鼻を作るのに使うのですが、今年は数日前から何故か時々肘が痛くなるので、
これ以上続けるか否か迷うところ。
まあ、続けてちゃんとジャック・オランターンを作ったら、明日にでも追加で写真を載せておきますね。
ちなみに以前作ったジャック・オランターンの写真はこちら ↓
http://cafelix.tea-nifty.com/wo_wo_ni_ni/2006/10/post_16c0.html
yugafu
2008年10月30日
"WEEKENDER" に2008年10月30日
掲載されているのはこの号です。2008年10月30日
おまけ。2008年10月30日
WEEKENDER - 3b -
特に右側のニンジンを使ったお菓子が美味しかったのですが、仕事をしながら戴いていた（注 ： 彼女の息子さんは私の日本語の生徒）ので、またしても名前を聞き忘れました（笑）今度訪れた時にちゃんと尋ねてメモしておかねば！
yugafu
2008年10月30日
こちらも数週間前に戴いたインド菓子。2008年10月29日
2008年10月29日
MOSTのPADISCHA - 1 -
期間限定で日本初上陸のMOSTにて、パディーシャを入手。原材料に幻のカカオといわれるベネズエラ北部のクリオロ種カカオを使用しているそうですが、
そういうことまで知らされなくても美味しい！
yugafu
2008年10月29日
2008年10月29日
あと5日間くらい、ここだけで買えます。2008年10月27日
サンゴを植えてみませんか？
かなり以前に登録した際、ちょうどフラッシュの調子が変で。
そのまま何もしないでおいてあったのをおもい出し、本日再開。
まだ19人の空きがあります。
あなたもサンゴを植えてみませんか？
ちなみにこちらはgooのではなく、8月の訪沖時にチービシ・ナガンヌ島へ遊びに行った際参加したサンゴ移植ツアーの様子。
http://cafelix.ti-da.net/e2305292.html
yugafu
2008年10月26日
横浜国際フェスタ2008 @ パシフィコ横浜 - 1 -
前日に行った横浜国際フェスタの様子。今日も再び取り急ぎのアップです。
今日は今日で仕事の後、また別のところへ行って来たのですが、なにしろこの追記待ち連続状態。
ネタは一杯あるのですが、それに対する作業が追いつきません。
仕事する身体と、遊ぶ身体と、ゆっくり休む身体、少なくとも三つは欲しい。。。（呟）
そんな訳で気長にお待ちを。
今日はどこへ行って来たかって？
赤レンガ倉庫であった横浜タイフェスティバルですよ！
yugafu
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25・26日の2日間に渡って行われた横浜国際フェスタ。
仕事が終わった後途中東京グランスタにも寄ってから向かったので僅かな時間だけだったのですが、
私も土曜日のほうに行って来ました。
以下詳細を紹介。
（ 30日 21:54 追記・続く ）
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